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2025/05/03 17:39(土)

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伸和HD（7118）の株主優待をお持ち帰り専門店”炎”で使ってみた！ こんにちは、ホタテです。伸和ホールデングの株主優待をお持ち帰り専門店炎で使ってみましたのでご紹介します。
伸和の株主優待で購入した焼き鳥はこちら！

今回、伸和HDの株主優待を利用して購入したのはこちらの焼き鳥とザンギ になります。
写真の左上は焼き鳥と言いつつ豚肉です。北海道では鶏肉よりも豚肉が安価に手に入る時代があり豚肉の焼き鳥も広がったようです。
上の真ん中と右側は白ザンギと昆布醤油ザンギです。北海道では鶏のから揚げのことをザンギと呼びます。（唐揚げとザンギの明確な違いはないようです）
この塩ザンギは普通のから揚げに見えますが、伊達黄金鶏という自社契約養鶏場で育てた鶏を使用し、11種のスパイスを合わせた特製ダレに48時間じっくり寝かせて熟成したものを使用しているようです。
写真の下の段は普通の焼き鳥各種です。
真ん中にオレンジ色のものが付いているのは美唄焼き鳥です。美唄焼き鳥は鶏の内臓を使用したモツ串です。オレンジ色のものは鶏の内卵（卵巣や卵管にある殻に覆われる前の卵）です。
ここまで、焼き鳥の説明になってしまいましたが、ザンギ約550gと串26本で金額は5,0… https://hotatenome.com/shinwa_kinen/6767/
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